枝豆チェダー&パインショコラ

2019-06-28 Fri 16:41
こんにちは! お久しぶりのだんごです(^_^)v




いよいよ来週からスタートする、ブレッドシーズンメニュー 枝豆チェダー&パインショコラのご予約はお済みですか?

ハード系の生地で一度に二種のパンを作ります! 枝豆とチェダーチーズを入れたパンはスティック状にし、パイナップル、ホワイトチョコレート、ナッツを入れたパンは表面にクープを入れて仕上げます(^ ^)


スタジオでもみんなで試作しました! 学びポイントがイッパイで、お味もバツグン☆ 夏にピッタリなおすすめメニューです!

※2019年7月1日〜8月31日の限定メニューとなります。

※基礎クラス予約時に、メニュー選択画面より選択できます。

みなさんのご予約、お待ちしております?

7月のセレクトAメニューのご紹介✨

2019-06-27 Thu 18:50

こんばんは

今日は7月の料理セレクトAメニューのご紹介です!!


夏といえばもちろんカレーですよね😁

3ヶ月連続企画「ABC Cury フェスタ」第1弾‼

人気のアジアンカレーを2種学べるお得なレッスンです。

グリンカレーとクンパッポンカレーはおうちでも簡単に作れる本格レシピ‼


このグリーンカレーはちょいピリ辛です🌶

でも一度食べたらやみつきになること間違いなし!!

絶対に美味しいのでぜひ皆さん食べに来てくださいね😊


そしてスモークサーモンの生春巻きにココナッツクリームマンゴーピーチのデザート付きです!

セレクトAメニューを食べてスタミナをつけて夏バテせずにしっかりと夏を乗り切っていきましょうーー


そしてなんとヒューガルデン ホワイトの試飲もできます

お車でお越しの方や20歳未満の方、妊婦の方などは試飲不可です😓

ごめんなさい🙏


7月、8月、9月の3日連続でさまざまなカレーが登場‼

3つのカレーを受講するとレシピのプレゼント🎁

詳しくはWEBでチェック✔


セレクトAのご予約お待ちしております‼






7月の料理セレクトBメニューの紹介

2019-06-26 Wed 19:13

こんばんは。

今日は、7月料理セレクトのBメニューのご紹介です!


夏にぴったり中華です😍

麻婆茄子に香味豚しゃぶサラダ、そして、トマトと卵の中華スープです!

そして、タピオカミルクティーまで付いてきます。


トマトがいい仕事をする、麻婆茄子❤

ピリッと辛くてご飯がすすみます!

食欲のないときにもピッタリ✨

あとは、ビールが飲みたい時にもピッタリ✨



そして、さっぱり豚しゃぶサラダ🥗

ドレッシングがいい感じです🥰

タンパク質と野菜が一度に取れちゃうところも魅力的な一品です!



トマトと卵のスープはちょっとピリ辛お味!

ちょっと新しい感じの味わいです🌟

結構お気に入りのスープになりました!



どのおかずも万能調味料で味付けしてます。

使い回しが学べるレッスンですよ!



最後にタピオカミルクティー💕

上に乗ったチーズクリーム最高です😃

この夏はABCでおいしタピオカを飲みましょう🐹🐹



ご予約お待ちしています!

体験レッスン

2019-06-19 Wed 22:55

みなさんこんばんは!


いつもありがとうございます!!!



今日は、

N田クラスの生徒さんとお友達が体験レッスンに来てくれた日のことを書きますね♪



二人とも可愛い〜〜〜

そして、パンも美味しそ〜〜〜〜


Yちゃんは高校生の時からABCに通ってくれていて、

今は管理栄養士を目指してる大学1年生✨✨

なかなか高校生の時は、

お友達を誘って体験レッスンに来る機会がなかったけど、

大学生になったので、もう一度、体験レッスンの楽しさや良さをお伝えしたところ、

早速声かけてくれて、楽しいレッスンが実現しました💓💓

1人で通うのもいいけど、

お友達とじっくりプライベートレッスンすると楽しいですよね😊

二人とも楽しんでくれて

私もすごーーく楽しかったです😆✨


ご紹介限定のお料理チケットつかって

Mちゃんとお料理来るのも楽しみにしている姿を見て、ほっこりしました!!


このブログを見てくださる皆さんも、

体験レッスンはほんとに楽しいレッスンなので、

ぜひたくさん来て下さいね❣


来月の新メニューがアップされたので、

来月も人気が出そうな  よ   か   ん💓


今から楽しみですー!!

N田



最近のレッスン🎶

2019-06-15 Sat 23:03

みなさんこんばんは!


いつも金沢スタジオにお越し頂きありがとうございます!!


先日のレッスンの様子を描きたいと思います(^^)💓


素敵奥様達とのレッスンでした✨✨

レッスン中の会話もすっごく楽しかったです!

みなさん、共通して娘さんがいらっしゃるようで、娘さんと仲が良くて、素敵なご関係だなぁと思っておりました💓💓

一緒にショッピングに出かけたり、県外に旅行に行かれたりABCに一緒に通ったり❣

ほんとに素敵!!!


レッスンではいろんなお話が聞けるのでとても楽しい時間を過ごせます✨

またぜひ一緒にレッスンしましょう🎶


ABCではお料理やパン、ケーキを学ぶだけでなく、

普段関わることのないような方(職業や世代が違う方など)とお話が出来たり、ととても楽しい環境です😊

N田は生徒さんと話すのが1番の原動力になっています!

なので、たくさん話しますので、たくさん話してくださいね🙋🏻♀(笑)




次は、

とっても可愛いお二人と体験レッスンが出来たブログを書きますね😊


では、スタジオでお会いしましょう〜!


N田

(先生のブログ見て、フランボワーズのバケット受けました🧡とか言われると、とってもHAPPYな気持ちになります、いつもありがとうございます🙇🏻♀感謝です!!!)

リッシュ

2019-06-02 Sun 14:13

お久しぶりになってしまいました( .. )


みなさん、いつも金沢スタジオにご通学頂きありがとうございます!!!


6月に入りましたね!


みなさんは新しいリッシュはもう予約済ですかーー??


先日、新リッシュの勉強会がありました😊




今月は

5種類の新作が登場します!!


個人的なおすすめは、、、


フランボワーズのバケットです!!

これるところからもう甘酸っぱい香りが漂って、ハードな食感ですが、ドライラズベリーの甘さがほどよいパンです!!


ぜひ受けていただきたいメニューです💓


人によって好みや感じ方が違うので、

ぜひいろんな先生におすすめ聞いてくださいね✨✨


今月は3回の本コース受講で

キャンバスポーチが貰えます😊😊


先着になるので、

お早めにレッスンに来て頂いてゲット!!してくださいね👍👍


今月もみなさんに会えることを楽しみにしています😊


N田

🏮加賀百万石祭り🏮

2019-05-30 Thu 17:02

いつも金沢スタジオにご通学ありがとうございます!


明日からは加賀百万石祭りがいよいよ今年も始まりますね🏮


金沢スタジオは通常通り営業いたしますので、スタジオで作ったパンを持って観覧するのもアリですよ😋🥐


金沢スタッフ一同、みなさまのお越しをお待ちしてますね❣


お越しの際には交通規制がかかっていますので、お気をつけてお越しください😃



規制については下記の写真を参考にしてください📢

最近のレッスン💡

2019-05-24 Fri 21:09




みなさまこんばんは💡

ブログ担当スイミー🐟です!



今日は、最近のレッスンをご紹介します😊




5.6月限定1dayレッスン


「くまのがっこう」ジャッキーとデイビッドのバースデイケーキ🧸🎂


がとっても好評💓💓💓


Mさん&Mさん🥰

お2人ともかわいく作ってくれました😆


ふわふわにココアスポンジを焼いて、

ベリークリームと層にしていきます🍓




こんなにかわいいと、作ってる間に愛おしくなっちゃいますね🥺🌹



まだ空きがございますので気になる方は

電話📞or WEBでご予約お待ちしております🧸





そしてそして、

かわいいYちゃんコンビもご紹介💓



学校が一緒でお友達のYちゃんたちは


純白のロールケーキ


を作りました🧁♪



色んな話が出来て凄く楽しかったです💓

ケーキもおうちでペロリだったそうでよかった😋😋


またお待ちしてます( ᵕᴗᵕ )✩⡱




   




6月限定💓

2019-05-15 Wed 23:19




みなさまこんばんは😍

少し久しぶりのスイミー🐟です!



先日、ケーキ基礎クラスの6月限定メニューを試作しました(((o(*゚▽゚*)o)))🎂💓





ダブルチーズケーキ



ホールの状態だと見えないのですが、

ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキが層になっていて、

濃厚チーズケーキ🧀にベリー🍓とココアスポンジ🍫がアクセントになっている

とっっってもおいしいケーキです🤤🤤



そしてそして‼今回はシーズンメニューでは初の★★★上級でちょっと難しめです!!



何がかっていうと、、

ベイクドチーズケーキを焼いている間に

レアチーズケーキを作ってデコレーションという

2時間で2種類のケーキを学ぶこと💡‼



更にデコレーションではショートケーキなどでも欠かせない表面を整えるナッペという作業も学べます🙌♪



なのでこのレッスンを受けておけば、

お家で作る時に好みを聞いてベイクド、レアどちらでも作れます😋



お誕生日やクリスマスのケーキのナッペも、練習になって更にキレイに出来ちゃいますね💓💓

(ダブルチーズケーキではナッペしてから周りにクラムをかけるので失敗しても大丈夫✌🏻)




難しめではあるけれど、

受ける価値はすっごくあるのでオススメですよ☺




お祝いに、自分へのご褒美に、何気ない手土産に、

手作りをプレゼントしてみましょう🥰🎁





  

5月メニュー先取り👀

2019-04-26 Fri 20:58





みなさまこんばんは✨

いつもブログを読んでいただきありがとうございます😊

今日のブログ担当はスイミー🐟です!




今日は5月の新リッシュとケーキマスターをご紹介します♬





まずはケーキマスターから🎂

オペラとシブーストです、、✨✨





アーモンドたっぷりのジョコンド生地に、

コーヒーバタークリームとガナッシュを挟んだオペラ✨

表面はチョコレートでつるんとコーティングします🍫





シブーストは、

りんごのキャラメリゼを詰め込んだタルト生地の上に、

濃厚カスタード味のシブーストクリームが😭💓




どちらも濃厚でとっっても美味しい❣

ひとつひとつ行程が学べるので

お家で作る際の、アレンジの幅が広がりますよ😊🌼





            /  オススメです🥰   \





パンのリッシュクラス🥖では、

5月から3メニューが仲間入りです😙






🌰柚子マロン


生地の中にはライ麦となんとマロンペーストが入ります😳

生地のバリッとした食感と、柚子と栗の和な具材がマッチして美味しいんです💓

イチオシ❣





🍎りんごとクリームチーズのライ麦ブレッド


ジャムとクリームチーズを合わせたフィリングに

りんごをのせるタルトのようなパン🍰

生地にはクルミも入っていて食感も最高です💓




🧀生ハムチーズリング


ABC初の生ハムを混ぜ込むパン🤭

切った断面が渦巻き🌀なのがカワイイです❣

ホームパーティーで人気者になれそう🥳





明日の4/27〜5/10まで




受講ポイント10倍🤑


お得に沢山ためちゃいましょう〜✨

スタジオでお待ちしております🥰


  





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